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买果酱,分清楚是果酱还是果味酱?很多人不注意,买到假的勾兑酱

发布时间:2017-2-18  点击:177次

看配料表


买果酱和我们买其它食物一样,可以看一下配料表,果酱的好坏从配料表当中就能看出,原料越简单越好,最好只有水果和糖,这两种水果占的比例越大,这种果酱自然就越正宗,里面放一点柠檬酸和果胶这些呢还是可以接受,像一些香精色素防腐剂配料表里面最好没有。


看原料


像蓝莓果酱,蓝莓里面有花青素,营养价值比较高,山楂和草莓里面含有维生素比较多,也可以自己买一些水果在家里制作果酱。看颜色,闻气味儿,水果的味道和果酱的味道有一些相似,买果酱的时候闻一下味道。






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